Ya puedes cocinar el tradicional WOK asiático en cualquier lugar con el fogón wok NTGAS HQ04 - WOK. Un elemento indispensable en las cocinas de restaurantes asiáticos o caterings, ya que unimos a la potencia y versatilidad de nuestro paellero NTGAS HQ04, quemador de cocción de alto rendimiento, un adaptador para sartenes wok fabricado en acero inox que te proporciona una mejor ergonomía a la hora de cocinar esta clase de platos asiáticos.
Con la fiabilidad y potencia apreciada por cocineros y chef del paellero NTGAS HQ04, fabricado en España utilizando la tecnología monobloque sin juntas, lo que permite que no haya fugas y requiere un menor mantenimiento. Además, la combustión en línea, sin pivotes, confiere a esta paellera una mayor durabilidad. Integra de serie válvula de seguridad y termopar. Cuenta con entrada de gas reversible y un efectivo protector de piloto antiderrames.
Su versatilidad queda reflejada en que es un fogón quemador Multigas, GLP o gas natural, y sirve tanto para uso interior y uso colectivo, y es muy apreciado por los cocineros para cocinar infinidad de recetas chinas o asiáticas.
HOMOLOGACIÓN CE
ADAPTADOR DE ACERO INOX
MEDIDAS: 500 x 350 x 230 mm
POTENCIA: 10 Kw
DIÁMETRO CORONA: 250 mm
GAS: Natural o GLP
USO: Para uso interior y colectivo
VÁLVULAS: 1
ACABADO: Fundición GG20 y pintura negra anticalórica
PESO: 20 Kg
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