COCEDERO DE MARISCO, VERDURAS Y LEGUMBRES

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Puesta en marcha incluida por un Distribuidor Oficial de NTGAS.
Ref.: CM-40
Categoría: 1 - PAELLEROS Y COCINAS A MEDIDA

COCEDERO DE MARISCO, VERDURAS Y LEGUMBRES

El conjunto CM-40 es el cocedero de marisco, verduras y legumbres de NTGAS, la solución económica  y profesional para la cocción en cualquier lugar de marisco, verduras y legumbres.
 
De fácil manejo y mantenimiento, el cocedero CM-40 de NTGAS está formado por una estructura eco de acero inoxidable AISI-304 SAT en formato pavimento, y un quemador NTGAS HQ04 integrado, con olla y cesta de acero inox.
 
La olla, de 40 litros, está especialmente preparada con una perforación para evitar los posibles desbordamientos, además de contar con una cesta inox perforada.
 
La solución ideal para cocineros y chef que requieren integrar en su cocina o en exterior este cocedero de marisco profesional. El cocedero CM-40 de NTGAS está fabricado en un bloque coronado por una parrilla que aporta mayor estabilidad a los recipientes.
 
Muy apreciado por los cocineros y chef para utilizarlo como marmitero, cocedero de mariscos , cocedero de verduras y legumbre.

2.152,00€ 1.721,00+ IVA
Nota: incluye puesta en marcha. No incluye instalación, ni mantenimiento.
Desde 33,19€/mes renting a 72 meses de tu maquinaria de hostelería
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Homologación CE

Quemador: NTGAS HQ04

Dimensiones: 500 x 500 x 500 mm (LxAxH)

Potencia: 11,5 kW - 14 kW - 21 kW

Diametro de corona: 250 mm

Válvulas: 1

Gas: Natural a Butano/Propano

Peso: 60 kg

Estructura de acero inoxidable

Parrilla superior extraíble de hierro

Para uso interior y colectivo

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