Si quieres versatilidad y potencia, has de disponer de una cocina MOB/01-1P-T+F 700, una cocina profesional NTGAS equipada con nuestro paellero a gas profesional P31 y un potente horno a gas.
Este mueble de cocina para uso profesional, en interior, que cuenta con homologación CE, es un módulo con estructura totalmente fabricada en acero inoxidable AISI-304, soldada para dotarla de mayor durabilidad, un acabado que la convierte en una cocina profesional de nivel superior.
La cocina MOB/01-1P-T+F 700 incorpora un quemador a gas NTGAS P31, un fogón quemador Multigas, GLP o gas natural, paellero de 2 fuegos de gran potencia y alto rendimiento, pensado para cubrir las necesidades de la cocina profesional. La parrilla superior extraíble está fabricada en hierro. El horno situado debajo tiene una potencia de 7,5 kW, especialmente diseñado para ofrecerte potencia, funcionalidad y accesibilidad. El exterior está fabricado en acero inoxidable AISI-304 (18/10). En el interior el horno profesional está equipado con guías y quemadores fabricados en acero inoxidable, con piloto de encendido, termopar y válvula termostática de 120º a 325º C. El cerco y la contra puerta del horno están fabricados en acero inoxidable, garantizando un ajuste perfecto bloqueando las pérdidas de temperatura.
El módulo cocina NTGAS MOB/01-1P-T+F 700 tiene unas medidas 800 x 750 x 850 mm. De fácil manejo y limpieza, es un elemento indispensable en la cocina de tu restaurante.
Homologación CE
Medidas: 800 x 750 x 850 mm
Dimensiones interiores horno: 540 x 590 x 315 mm
Potencia: 27 kW
Potencia horno: 7,5 kW
Válvulas: 2
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